Els alumnes de l'escola participen en la producció i consum del primer oli "Olivar dels Querols"

30/12/09 El passat 11 de desembre els alumnes de primària de l’escola Josep Peñuelas del Rio van anar a l’olivar de l’Ajuntament (Olivar municipal "Prat del suro", a la zona dels Querols) a collir olives. Ho van fer amb l’ajuda tant dels seus professors com de la Brigada Municipal. Es van collir 270 kg d’olives i, posteriorment, un grup d’alumnes van fer una petita excursió al trull d’Agullana per veure com es fa l’elaboració de l’oli. A més, l'experiència tindrà una utilitat gastronòmica molt adient ja que l’oli que donin les olives del camp municipal dels Querols i que va collir la mainada serà servit al menjador escolar perque tots en puguin gaudir. L'olivar "Prat del Suro" compta amb 300 olivedres i va ser comprat per l'Ajuntament de la Jonquera l'any 2006 per un import de 168.000 euros, segons la partida pressupostària de'aquell any, amb la intenció d'ubicar-hi una aula de natura. (Font i imatges: Regidoria d'Ensenyament - Aj. de la Jonquera).

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article