La prestigiosa Guia Peñín qualifica com a 'excepcional' un vi dolç del celler Vinyes dels Aspres

Altres productors de Cantallops, Capmany o Sant Climent Sescebes també han rebut diversos reconeixements

per Redacció

Cantallops, Mediambient, Economia

Imatge d'arxiu del deller Vinyes dels Aspres
Imatge d'arxiu del deller Vinyes dels Aspres | Vinyes dels Aspres

Any de reconeixements per als vins de la DO Empordà elaborats a la nostra contrada. La Guia Peñin 2023, que és el manual de vins espanyols més complet del món, ha qualificat com a "excepcional" el vi dolç Bac de les Ginesteres, del celler Vinyes dels Aspres. Aquesta qualificació es reserva a les millors elaboracions, que aconsegueixen una puntuació d'entre 95 i 100 punts. En el cas del vi cantallopenc, és de 95 punts.

A més, prop d'un centenar de vins empordanesos són valorats també com a "excel·lents" a la guia (amb una puntuació d'entre 90 i 94 punts). En destaquen els vins negres amb un 59% dels excel·lents; seguits dels blancs amb un 24%, i dels dolços, amb un 15%. Pràcticament, tots els cellers empordanesos que apareixen a la guia (23 de 25) aconsegueixen situar un o més vins a la categoria de vins excel·lents. De fet, un 54% dels vins empordanesos valorats pels tastadors de la Guía Peñín aconsegueixen aquesta bona nota. Aquest percentatge és el més alt assolit pels vins DO Empordà en totes les edicions de la publicació. 

 

Premis Vinari
Paral·lelament, la desena edició dels Premis Vinari també ha deixat una bona collita de guardons per a vins elaborats a Cantallops, Capmany o Sant Climent Sescebes, entre d'altres. 

Dos vins de la denominació han estat escollits com a millor vi blanc amb criança i i com a millor vi dolç. Ctònia 2019, del celler Masia Serra (Cantallops), s'ha endut el Gran Vinari d'Or al millor vi blanc amb criança, mentre que el Masia Pairal Can Carreras Garnatxa d'Empordà, del celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes), ha guanyat el Gran Vinari d'Or al millor vi dolç, ranci o de postres. 

En total, els cellers de la denominació han aconseguit dos grans vinaris d'or, tretze medalles d'or i set de plata. A més, el celler Vinyes d'Olivardots (Capmany) ha estat distingit amb el Premi Vinari Nissan al Millor Projecte Ecològic.

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article