12/04/2011 Les vaques de l'Albera ja coneixen una altra pàtria a banda de l'Alt Empordà. Per primer cop han nascut dos vedells d'aquesta raça única i en perill d'extinció a una finca de Montnegre (Quart), un fet insòlit, ja que els pocs exemplars que existeixen venien fins ara d'un mateix lloc d'origen.
rn
rnLes dues cries provenen d'un ramat de 21 vaques que gestionen conjuntament les finques de Can Trias i Can Vinyoles i que des de finals d'abril d'aquest any les van transportar des de les Alberes per realitzar tasques de neteja de sotabosc. La primera d'elles va néixer a mitjans de novembre, i l'altra a principis de desembre.
rn
rnTot i que les proves realitzades indiquen que els dos exemplars formen part de la raça en questió, els seus propietaris van assegurar que molt probablement hauran de ser sacrificats, ja que no garanteixen que els trets característics de la raça es perpetuïn en les properes generacions.
rn
rnI és que la vaca de l'Albera té dues varietats: la fagina i la negra. Entre les dues no sumen més de 300 exemplars al món, però segons els propietaris de la finca la més propensa a garantir els trets característics de la raça és la negra, i els dos vedells de Quart no ho són. Segons va afirmar ahir la propietària de la finca i presidenta de l'Associació de Defensa Forestal de Quart, Carme Gras una altra solució seria castrar-los per evitar que es reprodueixin. "Si les cries haguessin estat femelles no hi hagués hagut cap problema, però essent mascles és una altra història".
rn
rnGras i el seu marit Enric Sitjà custodien 11 de les 21 vaques de l'Albera que hi ha actualment a Quart. Els animals estan gestionats per l'Associació de Propietaris Forestals Ramaders i Agrícoles de Quart i realitzen principalment tasques de neteja del sotabosc que hi ha a la finca.
rn
rn"Vam fer un estudi de viabilitat per veure si podiem baixar les vaques i portar-les fins aquí, i realment surt més a compte que contractar una brigada de neteja. Ara bé, has de tenir un mínim d'interès per aquests animals, t'ha d'agradar", remarca Gras, i afegeix que des que van arribar no han donat cap problema i han mostrat ser unes bèsties molt eficaces en les tasques de neteja de sotabosc. UNA RELÍQUIA DEL PASSAT:
rn
rnLes vaques de l'Albera són animals que degut a les característiques del terreny d'origen, en molts anys han patit molt poques modificacions genètiques conservant moltes similituds amb els avantpassats dels animals domèstics.
rn
rnSón més aviat petites, robustes i propenses a viure en un estat semisalvatge. No es poden considerar vaques lleteres i per consumir la seva carn haurien de sotmetre's a règims d'engreix. Per evitar la seva extinció el DAR fomenta a través de subvencions la seva preservació com a raça autòctona. (Font i imatges: www.vacadelalbera.cat)