19/06/2010 Sial Xina és una de les cites anuals més importants d’aquest sector per al mercat xinès, especialitzada en els canals de gran distribució i el canal Horeca, com reflecteix la presència de les grans superfícies Carrefour, Metro, Gourmedis i Sinodis.
rn
rnL’organització de Sial Xina preveu una afluència de visitants superior als 25.000, entre representants de supermercats, agències comercials, minoristes, dsitribuïdors, manufacturistes i compradors.
rn
rnL’any 2009, Catalunya va exportar a Xina 18 milions d’euros en productes alimentaris, el que representa un 3,28% del total exportat per Catalunya al país asiàtic, xifrat en 548 milions d’euros.
rn
rnTenint en compte que el valor estimat del mercat d’alimentació i begudes a la Xina és de 340 mil milions de dòlars - uns 262 mil milions d’euros – i que el creixement esperat és d’un 15% anual en els propers 10 anys, el potencial per a les exportacions alimentàries catalanes és molt important.
rn
rnD’altra banda, cal tenir en compte que l’economia xinesa va créixer, l’any 2009, un 8,7%, molt per sobre de les economies europea i nordamericana. Aquest creixement provoca que hi hagi un gruix important – al voltant dels 80 milions de persones – que disposen de rendes mitges i altes o molt altes. La despesa en alimentació al gegant asiàtic va augmentar, en promig, un 17% anual entre el 2004 i el 2008, segons dades del Departament d’Agricultura dels Estats Units. La diversificació de la dieta i la tendència al consum de productes d’estil occidental representen una oportunitat també per a les exportacions alimentàries catalanes.
rn
rnLes empreses catalanes participants en l’estand de Catalunya a SIAL són:
rn
rnBodegues Roqueta / vi i cava / Manresa (Bages)
rnCavas Loxarel / cava / Vilobí del Penedès (Alt Penedès)
rnDe Muller, SA / vi, cava i licors / Reus (Baix Camp)
rnFrigorífics Costa Brava / escorxador i sala d’espeçejament / Riudellots de la Selva (Selva)
rnIberdigest / carnis / La Jonquera (Alt Empordà)
rnIn Altum Int. Services, SL / vi , oli / Barcelona (Barcelonès)
rnNipa Trading / carnis / Santa Eugenia de Berga (Osona)
rnOlis Bargalló, SA / oli d’oliva / Castellví de Rosanes (Baix Llobregat)
rnPatel, SAU / escorxador i sala d’espeçejament / Santa Maria de Corçó (Osona)
rnPere Ventura i Família, SL / cava / Sant Sadurní d’Anoia (Alt Penedès)
rn
rnD’altra banda, l’organització de la participació en aquesta fira es veu complementada amb les activitats de promoció alimentària i de la gastronomia catalana previstes durant la setmana següent, Setmana de Catalunya a l’Expo Shanghai, els dies 24 a 30 de maig, amb l’objectiu d’incrementar el coneixement i les possibilitats dels productes catalans en aquest país.