Ho hem llegit: 'les excel·lents valoracions dels vins de Vinyes dels Aspres de Cantallops'
El 66% dels vins de l’Empordà obté la qualificació d’excel·lent a la Guia Peñín 2026

El 66% dels vins de l’Empordà obté la qualificació d’excel·lent a la Guia Peñín 2026. Vinyes dels Aspres, de Cantallops, brilla amb dos vins entre els més ben valorats i el millor vi dolç de Catalunya. I no és la primera vegada. N’informen al portal de vins Vinetur.
La Guia Peñín 2026 ha valorat 137 vins de la Denominació d’Origen Empordà, i un 66% d’aquests —noranta en total— ha assolit la qualificació d’excel·lent, amb puntuacions d’entre 90 i 94 punts. A més, tres vins empordanesos han entrat a la llista d’excepcionals, amb notes d’entre 95 i 100 punts: Perelada Finca Garbet 2021, Perelada Garnatxa de l’Empordà 12 anys i Bac de les Ginesteres, del celler Vinyes dels Aspres, de Cantallops.
Aquest reconeixement consolida Vinyes dels Aspres com un dels referents de qualitat de la DO Empordà, amb una trajectòria marcada per la fidelitat a les varietats autòctones i una elaboració meticulosa que ressalta la personalitat del territori. El Bac de les Ginesteres, elaborat amb garnatxa i criat sota el sol de l’Albera, ha estat distingit com un dels vins més excepcionals de tot l’Estat segons la prestigiosa guia.
El celler de Cantallops també situa un altre vi entre els més ben puntuats: Soques 2018, que ha obtingut 94 punts, compartint categoria amb referències destacades com Efímer 2022 i Aires de Garbet 2021 (Perelada), Somnis de Gerisena Sol i Serena (Gerisena) i Soliserena Garnatxa d’Empordà Solera (Espolla).
En conjunt, catorze vins empordanesos han rebut 93 punts, dinou n’han aconseguit 92, vint han arribat als 91 i vint-i-nou han estat valorats amb 90 punts. La resta s’han classificat com a molt bons, amb notes entre 85 i 89 punts. Els vins més ben valorats són, majoritàriament, monovarietals de garnatxa i carinyena, les varietats tradicionals de la zona. Els negres representen el 49% dels vins excel·lents, seguits dels blancs (33%), dolços (14%) i rosats (4%).
Entre els cellers amb més vins excel·lents hi destaquen Espolla, Espelt Viticultors, Gerisena, Olivardots, Vinyes dels Aspres, Martí Fabra, Perelada, Arché Pagès, Brugarol, Mas Llunes i Massís de l’Albera. En total, 31 cellers de la DO Empordà han estat valorats, i 27 d’ells han aconseguit situar un o més vins a la categoria d’excel·lent.
Aquest resultat confirma l’evolució positiva dels vins empordanesos, fruit d’una aposta clara per les varietats autòctones i per una vinificació respectuosa que ha donat lloc a productes singulars i d’alt nivell.
Els èxits per al celler Vinyes dels Aspres no s’acaben aquí. La Guia de Vins de Catalunya 2026 ha escollit el seu Vi de Panses com a millor vi dolç del país, reafirmant la solidesa i la diversitat del projecte de Cantallops, que combina tradició, sostenibilitat i una gran sensibilitat pel paisatge empordanès.
A més, els vins de l’Empordà també han destacat als Premis Vinari, amb quinze guardons en total. El Torre de Capmany (Pere Guardiola) ha rebut el Gran Or en la categoria de dolços, rancis i postres, mentre que Airam (Espelt) i Solera 1931 Espolla (Espolla) han obtingut medalles d’or en la mateixa categoria. En vins negres amb criança, l’or ha estat per a Finca Malaveïna 2022 (Perelada).
També s’ha reconegut el projecte ecològic del celler Espelt i s’ha premiat l’etiqueta de l’Ethèric Blanc de Noirs (Vinyes d’Olivardots) com la millor de l’any.
En conjunt, aquests resultats confirmen que els vins de l’Empordà viuen un moment d’excel·lència i reconeixement, amb Vinyes dels Aspres com un dels seus noms més inspiradors: un celler que, des de Cantallops, eleva el caràcter del paisatge i la força del vent de tramuntana dins de cada ampolla.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari