El projecte Fórmula Jove és una iniciativa de l’Àrea de Joventut adreçada principalment a joves del municipi majors de 16 anys. El seu objectiu és formar-los en un ofici, que en el cas de la Jonquera girarà a l’entorn del sector de l’hostaleria, en concret ajudant de cambrer/a.

El projecte el realitzaran professionals de la fundació Oscobe, de contrastada experiència en el treball educatiu i formatiu en col·lectius en risc d’exclusió. Els i les joves rebran una formació ocupacional i realitzaran pràctiques de l’ofici en diferents empreses del municipi, sota el seguiment d’un tutor.

Els joves es podran inscriure a través del Punt Jove de Can Laporta, seguint els següents requisits:
-Noisinoiesde16a24anys empadronats a la Jonquera i municipis veïns.
- Motivació i compromís per seguir l'itinerari formatiu i d'orientació.
- Nivell de competències bàsiques suficient per poder seguir amb aprofitament els continguts dels mòduls formatius.
- En el cas de joves estrangers, amb permís de residència i de treball.
El programa formatiu d’ajudant de cambrer/a tindrà una durada de 110 hores teòriques, repartides en 5 mòduls (seguretat i higiene en el treball, atenció al client, turisme i restauració, servei de menjador, barra, begudes i cafeteria) i 75 hores de pràctiques en empresa. Aquesta acció forma part de les iniciatives previstes en el Pla Local de Joventut i serà finançada per la Direcció General de Joventut.
Font: Ajuntament de la Jonquera